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Descripción Country House con Ristorante e Piscina a Panicale

La Country House en Panicale, sumergida en el centro de un espléndido paisaje que regala, en cada estación,  emocionantes panoramas, protegido por un sugestivo laguito y por un siglar bosque de encinas y enebros.

Dos antiguos caseríos, completamente restaurados según la acogedora civildad campesina, os alojamos en una íntima atmósfera hecha de tradición y ... de elegancia.

La Country House, situada a má o menos dos kilómetros del encantador pueblo medieval Panicale, está insertada al centro de un espléndido contexto ambiental de veintiséis hectáreas y se deja abrazar por las dulces colinas que enmarcan el Lago Trasimeno.

La casa patronal, resaliente a fines del 800, dispone de sala restaurante,  sala polivalente, bar, recepción y siete habitaciones.

La arquitectura es de tipo rural: piedras en vista, vigas de madera y ladrillos, contrafuerte, escalinatas externas y graciosas logias.

Las siete habitaciones, restauradas con sabiduría, son elegantes y confortables.
La decoración es sobria, caliente, rebuscada; pocos muebles que se funden armónicamente con la arquitectura del caserío.
A las habitaciones, todas colocadas al primer piso, se puede acceder sea por la escalera interna que sube desde la recepción, sea gracias a la externa, que empieza en cambio en el jardín y llega a una graciosa y característica logia.
       
“Il Fienile” y “Il Granaio” son las habitaciones más grandes y pueden alojar hasta cuatro personas. Disponen de una cama matrimonial y de una individual de hierro batido, armario, escribanía antigua y sillón.
También “La Loggetta”, matrimonial,  es particularmente grande y está arrendada con muebles de arte pobre. Las mantas y las tiendas son “las de la abuela” de lino y cáñamo embellecidas con bordados hechos a mano.

Subiendo tres escalones  se accede al sugestivo pasillo donde se encuentran las habitaciones
“La Stanzia”, “Il Balco”, “Il Colombaio”, “Il Cantone”.
Son todas matrimoniales, calientes, íntimas, particularmente rebuscadas, caracterizadas por viejas vigas de encina que se cruzan entre sí.
 

El Restaurante:
La Country House en Panicale ofrece a sus huéspedes una cocina típicamente  umbra, hecha de gustos simples y genuinos: pastas hechas a mano y antiguas sopas, carnes locales y animales de caza, trufa, quesos y legumbres… sabores característicos de nuestra tierra, revisitados por la fantasía y por la experiencia del cocinero... una cocina simple pero refinada, selectiva con los alimentos y curada en la preparación de los platos.
    El nuestro quiere ser un pequeño restaurante de campo, donde en invierno se puede comer en el viejo establo, delante de una grande chimenea encendida; en verano en cambio, al abierto entre olivos en proximidad de la piscina, bajo una interesante estructura con armaduras de vigas de castaño y viejos ladrillos en vista.

Las opiniones de quien ha sido nuestro huésped:

• Hemos pasado una bonita vacación, nos hemos encontrado muy bien. El personal de la estructura ha sido muy amable y afable, hábil y competente.
  Se aconseja.    Rosa  C.  Monza

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